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Alles in Butter? Welches Fett ist gesund – welches nicht?

Alles in Butter?

Welches Fett ist gesund – welches nicht? Jeder braucht Fett – aber nicht in Massen, sondern vielmehr in Maßen und natürlich die richtigen Fette. Dabei denkt jetzt wahrscheinlich jeder an Olivenöl und denkt ins Geheim

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Du bist, was Du isst!

Den Satz »Essen hält Leib und Seele zusammen«, der dem griechischen Philosoph Sokrates (470 bis 399 v. Chr.) zugeschrieben wird, kennt wohl jeder Mensch. Und der Ausspruch von Hippokrates »Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel und

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Sie oder Du?

Sagt Eure Meinung! Oder würden Sie bitte einmal Ihre Meinung kundtun? Gern können wir Ihre Meinung in den Topf vieler Freunde und Bekannte tun. Wenn Sie bei Gelegenheit einmal Ihre geschätzte Meinung kundtun würden, wären

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Dinkel und Hafer

Der Dinkel ist das beste Getreide. Er bereitet dem, der es isst, rechtes Fleisch und rechtes Blut, und er macht einen frohen Sinn. Ernährungsphysiologisch sind Dinkel und Hafer die wertvollsten Getreidearten. Dinkel enthält das vor

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Schon gewusst?

Wissenswertes Aus einer Sonnenblume entstehen bis zu 1.000 Kerne – und das aus einer einzigen Blüte! Sonnenblumenkernen machen schönere Haare und Haut, feste Nägel und stärken die Nerven.

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Weitere Testproduktion

Schokobad Freitag war es auf`s Neue so weit – eine Testproduktion ist wieder vom Band gelaufen. Noch immer weitgehend handgefertigt, mischen wir die leckeren Zutaten in der Konditorei Stehwien zusammen, um sie anschließend in leckerer

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Wie geht`s weiter?

Der gesündeste Riegel Das Projekt »gesündester Riegel« geht in die nächste Phase. Am kommenden Freitag werden in Handarbeit Testriegel angefertigt, um weitere nähere Untersuchungen durchführen zu können und natürlich zum Naschen. Der Kreis der Testpersonen

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