Gesunde Ernährung

icon_gesunde_ernaehrung Wir sind der Meinung, dass eine vegetarisch orientierte Ernährung gesundheitsfördernd ist. Dabei gibt es jedoch einiges zu beachten.

Ein möglicher kritischer Nährstoffmangel infolge eines Fleisch- und Meerestier-Verzichts (sowie eines Verzichts auf weitere tierische Lebensmittel) sind:
Protein, Omega-3-Fettsäuren, Eisen, Zink, Jod, Calcium, Vitamin D und Vitamin B12. Jeder Mensch ist dabei individuell zu betrachten. Das Alter, die Fitness, das Lebens- und Arbeitsumfeld sind wichtige Einflussfaktoren. Es ist sinnvoll, das einmal ärztlich durchchecken zu lassen, damit man auf der sicheren Seite ist.

Auf alle Fälle ist es wichtig, die richtigen Nährstoffquellen für sich zu finden. Natürliche, möglichst naturbelassene Nahrungsquellen dürfen es sein und ohne den Zusatz von irgend welchem technischen Kram.


Gerlindes Marmeladen • Unser Besuch bei GerlindeGerlindes MarmeLaden, Gerlinde Schüler, Heeren

Als ich ihren MarmeLaden betrete, fühle ich mich etwas in eine andere Zeit hineinversetzt. Ich kenne das Mobiliar von früher, solide, mit hölzernen Verzierungen, die nur damals gemacht wurden, die jedem Stück so etwas (mehr …)



Die Spargelzeit ist wieder da!Spargelzeit ist wieder da, gesundes Gemüse der Saison, Saisongemüse, Spargelrezept, Spargel genießen

Es gibt nicht nur Riegel, jetzt gibt es das begehrte Saisongemüse, den Spargel, wieder. Lecker und bestimmt ebenfalls gesund, greifen wir hier gern immer frisch zu. Wir haben es ja sehr gut, denn ein richtig (mehr …)



Das DATES Magazin über unsDates, Magazin, Bericht über Deutschland-Riegel und blackbar, Magdebur

Das DATES Magazin Magdeburg berichtet über uns. Knackig auf den Punkt, wie unsere Riegel, gibt es hier einen schönen Beitrag zum Lesen und Weiterempfehlen: (mehr …)



Rezept für vegane Schokoladen-Brombeer-BrowniesRezept, vegane Schoko-Brownies, mit Brombeeren

Zutaten:

130 g Mandeln, gemahlen
50 g brauner Zucker
50 g Kakaopulver
1/2 TL Natron (mehr …)



Nuss-ErnteNuss-Ernte-News-Deutschland-Riegel_2018

Jetzt ist es wieder so weit – die leckeren Nüsse sind reif und fallen wortlos vom Himmel. Bei uns im Garten sieht es gerade sehr schön aus und wir versuchen schneller zu sein als (mehr …)



Es ist Spargelzeit!Grüner Spargel, Was steckt drinnen?, gesund, lecker, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Ballaststoffe

Frühlingszeit ist Spargelzeit!

Neben dem weißen schmackhafte Edelgemüse gibt es auch den grünen Spargel. Aber was (mehr …)



Veganer GesundEintopfveganer GesundEintopf, News, Wissenswertes, gesunde Ernährung, DeutschLand-Riegel, veganer Ersatz für eine Hühnersuppe

Wenn du eine Erkältung hast – iss Hühnersuppe! Wer kennt das nicht?

Aber Warum? Weil die Hühner schon vorher mit so viel Antibiotika behandelt wurden? (mehr …)



Gesundheit wirksam von innenHelgrid-Roesler_Naturhilpraxis_CD_150

Übermäßiger Stress gilt gerade in Deutschland als Auslöser für diverse psychosomatische Krankheiten. Die zunehmende Beschleunigung und der Leistungsdruck im Alltag fordern (mehr …)



Pommes rot – weiß – gelb – braun?!Pommes frites, rot - weiß, gesund?, Ampel, EU, Kennzeichnung via Farbtabelle

Die EU möchte, dass wir weniger Acrylamid essen.

Acrylamid steht schon seit vielen Jahren im Verdacht, stark krebsfördernd zu sein. Das hat man anhand von Tierversuchen vor einigen Jahren gezeigt und schwupps – ging es auch durch die (mehr …)



Diese 4 Mega-Einkaufstrends solltest Du unbedingt kennenDiese 4 Mega-Einkaufstrends solltest Du unbedingt kennen

Wenn nur einer dieser 4 Mega-Einkaufstrends flächendeckend ins Positive umgekehrt werden könnte, würde das globale Auswirkungen nach sich ziehen. Überaus positive natürlich. Auch wenn unsere Gesellschaft heute noch auf absolutes Wachstum ausgerichtet ist (mehr …)



 

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